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簋街排队王“胡大”上线美团外卖 昔日“等位3小时”如今“30分钟到家”

发布日期:2020-07-17 17:59   文章来源:中国广告营销网   站点:https://www.cn-ad.cn

疫情冲击下,餐饮业数字化进程正在提速。近日,京城著名打卡地——曾每天卖出80000只小龙虾、队伍最长排到2600多号的“簋街神店”胡大饭馆靠外卖迎来了一团烟火气。 

作为上世纪80年代发展起来的北京特色餐饮街,簋街云集了119家餐馆,主打小龙虾、烧烤、麻辣火锅,是京城年轻人夏日夜宵重要地标。然而,因北京疫情反弹,刚有复苏迹象的簋街再次受到重创,以前排队才能吃上的簋街王牌“胡大饭馆”也在疫情反弹初期遭遇客流下滑。如今,通过借力外卖,“胡大们”实现了逆势增长。

责任编辑:欧兴荣
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